【新闻特写】一串葡萄 三种味道
2018年07月16日      编辑:王倩    审核:党艳秋    关注:

  湖北宜都网(记者 曹婷 龚春艳 通讯员 冉德强)葡萄,因其酸甜可口的味道深受人们的青睐。但同一串葡萄,在不同的生长阶段,有三种不同的味道,这恐怕还是一件新鲜事儿。近日,记者在枝城镇五峰山村葡萄园就见证了这种“神奇”的水果。
 

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  7月14日,第三届五峰山村葡萄节开园,四面八方的游客慕名而来采摘葡萄。今年该葡萄园除了新增游客接待中心、生态餐厅、荷花池等旅游景点外,景区内的新品种“阳光玫瑰”更是备受游客青睐。
 

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  一位游客说,刚才品尝了一颗,味道确实非常清甜,感觉还有一股特别的香味。这么好的葡萄,我赶紧在“抖音”上发了一个视频,现在的点击量马上到一千了。
  这种看上去“硬邦邦”的绿色葡萄,会给人一种味道酸涩的错觉。事实上,摘一粒放嘴里,一股玫瑰清香立即弥漫口腔,紧实的果肉比普通的葡萄味道更胜一筹。
 

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  “它还是半熟阶段,就已经有了香味,而且是香蕉的香味,你尝不到一点点酸味。”五峰山生态农业专业合作社社长艾占荣对记者介绍道。
  尝过之后记者表示,皮儿薄,又脆,果肉比较硬,耐储运,你怎么抖它也不掉粒。
  更让人想不到的是,这种从日本引种的新贵“阳光玫瑰”,在不同成熟阶段可以品味出不同的花果香味。
 

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  艾占荣说,如果是熟透的话,它吃得到百香果的味道,也吃得到水蜜桃的味道,也吃得到玫瑰花香。所以它有很多种味道,不同的成熟阶段味道不断变化。
  因为“颜值”高且味道独特,这种葡萄去年售卖价格已经达到了68元一斤,尽管如此今年仍有不少游客点名要将其带回。目前,该园有16亩“阳光玫瑰”已经挂果,其余未成熟的葡萄也都被提前预定,订单达两吨。
 

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  五峰山葡萄园占地150亩,为了提高葡萄品质,近年来,合作社将原来常见的“黑色甜菜”品种淘汰升级,引进“夏黑”“金手指”“巨玫瑰”“醉金香”“阳光玫瑰”等需要几年才见效益的新品种。备受游客喜爱的“阳光玫瑰”目前就已经扩大到了近80亩,之所以要这么做,园区负责人跟我们算了一笔账。
 

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  “以前种“黑色甜菜”,一亩田3000斤的产量,20块一斤,大概就是6万块钱的产值。我现在这里种成“阳光玫瑰”的话,一亩田哪怕只收2500斤,它都能达到10万块钱的收益。三年之后,我把它种成这种“阳光玫瑰”之后,我一年的收入抵得上将近三年的收益。
 

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  据了解,五峰山村生态农业合作社还将根据市场变化,因地制宜引进其他旅游元素,打造“葡萄村”,形成能四季游玩的景点,为五峰山村乡村振兴注入新的活力。

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